Foodies prägen Gastrokonzepte

Junge Menschen gehen gern und oft essen. Dabei stellen sie hohe Ansprüche an die Gastronomen.
Quelle: istockphoto.com, Urheber: SerbBgd
Der Trend zum Essen außer Haus hält an, gerade junge Menschen suchen dabei gleichermaßen Abwechslung, Frische und schnelle Bedienung. Das begünstigt Formate des Fast-Casual-Segments.

Premium-Inhalte nur für registrierte Nutzer

Sie besuchen die IZ derzeit als nicht registrierter Nutzer. Um diesen Inhalt lesen zu können, registrieren Sie sich bitte kostenfrei und unverbindlich.

Ihre Vorteile als registrierter Nutzer:

  • 10 Nachrichten/Monat auf iz.de
  • 1 Premium-Inhalt/Monat
  • Der wöchentliche Branchen-Newsletter
  • 1 Zwangsversteigerung/Monat
  • 1 kostenfreier Marktbericht/Monat

Jetzt registrieren

Login

{{loginMessage}}

Ihr Profil

Sie sind Leser des {{izPaket[user.izPaket].title}}s

Zurück zur Startseite